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金凌美食学校

咨询老师:朱老师
机构简称:金凌美食学校
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三鲜火锅的做法

发布日期:2017.07.01  来源:合肥金凌美食培训学校  作者:网络  浏览次数:2701

合肥金凌美食培训学校开设有饮品班、小吃班、西点班、烘焙班、烹饪班,专业的美食老师教你专业的技术。

今天,教大家三鲜火锅的做法。

食材用料:

冬瓜半个

腐竹十根

豆腐皮半张

金针菇半把

红枣四个

生姜半块

小葱三根

青菜一把

豆腐半块

火锅丸子十个

荤油两汤匙

盐一汤匙

鸡精一汤匙

三鲜火锅的做法:

1.准备好食材:冬瓜,腐竹,豆腐皮,金针菇,红枣。

2.准备好食材:生姜,小葱,青菜,豆腐,火锅丸子。

3.把红枣去核,生姜切片,小葱切段,放入盘子里备用。

4.把金针菇撕成条,豆腐皮切丝和火锅丸子,一起放入盘子里备用。

5.把青菜切段,豆腐切片,放盘子里备用。

6.把腐竹切菱形的段,冬瓜切块,放盘子里备用。

7.给锅里加入凉水,把红枣,生姜,小葱倒入锅里,开大火烧开。

8.水开后,给锅里加入荤油,盐,鸡精。把豆腐皮,火锅丸子和冬瓜先放入锅里煮五分钟。

9.把腐竹,金针菇,豆腐,也放入锅里煮三分钟。

10.最后把青菜倒入锅里,再煮十秒钟,三鲜火锅就做好啦,倒入碗里食用吧。

三鲜火锅的做法你学会了吗?想学习更多的小吃美食技术就拨打24小时热线电话:18356058488

 

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