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课程原价:
¥1,800
优 惠 价:
¥1,200
更新日期:
2017/08/28
开课形式:
任意时段
上课时段:
其他
课程人气:
已有 10584 人浏览
授课学校:
上课地址:
长沙市开福区四方坪街道三一大道366号二楼201号房
咨询电话:
课程内容详细介绍
1市场调研
糖葫芦生意挺好,酸酸甜甜的,小朋友特别喜欢吃
2设备展示
现在糖葫芦基本上都是摆在盆子里卖了,已经很少看见那种大街小巷喊着卖的那种了
3学员店面
昆山学员的店,更种口味的,琳琅满目
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湘源地培训地址:湖南长沙
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冰糖葫芦培训
培训种类 |
★草莓冰糖葫芦★山楂冰糖葫芦★苹果冰糖葫芦等各种口味 |
技术培训 |
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
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培训时间 |
第1天9:00-12:00——理论学习 |
冰糖葫芦成本分析
原味山楂葫芦成本:如果做原味糖葫芦最好用一斤30-40/个的山楂,一串糖葫芦上面串7-8个山楂,一斤可以串4-5串,做原味的糖葫芦最好用中上等的山楂,我用两种山楂做原味糖葫芦,
本地山楂价格1元至1.5元/斤,这种山楂每串糖葫芦上面和0.2至0.3元/串,加上每串0.2元左右的糖的成本,和[竹签,糯米纸,芝麻,煤气,和人工;(注明:人工是按计件付费,每串糖葫芦包括去核,穿串,工钱为0.12元)共计0.2元成本]。加上包装袋0.05元,
以上所有成本0.7-0.8元,如果都是自已加工,不雇工人,成本为0.6-0.7元。这是最详细的算法,所有的成本都包括在内。这样做出来的糖葫芦在我们本地零售价格为2.5元,批发价为1.8元,外地很多在我们这里学习的学员都说我们这种糖葫芦可以卖到3-5元/串.
学校简介
长沙市湘源地美食培训基地简介:
长沙市湘源地美食培训基地,位于星火名城湖南省会—长沙,是专业从事面点、夜宵、传统小吃、风味小吃、地方特色小吃的培训研究机构。
基地拥有强大的研发和培训团队,在特色小吃方面有着正宗独特的技术,囊括南北风味,让全国各地的学员真正学到自己想要学的技术。针对未从事过小吃饮食的创业者,基地能提供技术、礼仪、销售立体培训,从入门到精通,还有各种小吃实体店供学员实习,在最短的时间培训最专业小吃师傅,保证培训后能够轻松开店,或择薪就业。一次培训后,公司与您建立长期友好合作关系,共享优质资源,共赢发展,让创业从零风险开始!
基地交通便利,环境舒适,设备齐全,学费低廉,老师一对一教学,理论实践融为一体,随到随学,包教包会,做到速成而不“滥造”,实行一次交费学习,三年内技术免费服务和升级,中间不收任何费用。
基地秉持“用心服务,客户至上”的服务宗旨与“以质量求生存,以诚信求发展”的经营理念。力求与创业者共同发展,打造一流特色小吃培训品牌。
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